Wat moet een horecaondernemer in 2019 weten?

Er liggen meer kansen voor horecaondernemers dan ooit. Toch komen ze obstakels tegen voor het groeien van hun business. Personeelstekorten en toegenomen concurrentie zorgen ervoor dat een nieuwe aanpak nodig is. 

De horeca is een belangrijke banenmotor en vergroot de kwaliteit van leven. Vooral in tijden van groei en vooruitgang is de nieuwe energie die de horeca biedt onmisbaar.

De Nederlandse economie is tegenwoordig op stoom. De werkloosheid daalt snel naar het laagste niveau sinds 2001. Dit zien we dan ook terug in de groei van de horecasector. De bloeiende economie heeft echter een keerzijde: er is een gebrek aan goed personeel en een toename in het aantal nieuwe horecagelegenheden. Er is meer vraag naar horeca, maar niet meer geschikte medewerkers om deze vraag bij te houden.

 

Leiderschap
Er is krachtig leiderschap nodig om kansen in 2019 te benutten. Er ontstaat verdringing in de markt en goed personeel aantrekken en behouden wordt lastiger dan ooit. De enige manier om effectief om te gaan met de uitdagingen die deze ontwikkelingen bieden, is door krachtig leiderschap toe te passen.

Kansen
Straight-Line Leadership International heeft drie praktische dagen gecreëerd voor horecaondernemers. Programma’s voor ondernemers die bereid zijn te bouwen aan een sterk bedrijf en de kansen te nemen die er in 2019 liggen.

Sprekers

Rick Polman

Hoteleigenaar

Eigenaar van het Van der Valk Hotel Eindhoven en marktleider in zijn sector.

Stephan Mulders

Advocaat

Werkzaam bij een van de meest gerenommeerde advocatenkantoren in de regio Midden-Limburg.

John W.J. Reintjens

Horecamakelaar

Horeca Advies Zuid is sinds 2002 uitgegroeid tot de marktleider in Zuid-Nederland.

Johan van der Put

Senior Straight-Line Coach

De enige Senior Straight-Line Coach binnen Europa.

Kristof Cuppens

Medior Straight-Line Coach

Werkt als Medior Straight-Line Coach met toegewijde ondernemers die onder grote druk presteren.

Eindhoven

Personeel

11/03

  • Start: 14.00 uur
  • Kristof Cuppens
    Patronen die je toekomst bepalen

    30 minuten
  • Rick Polman
    Personeel
    & teams

    30 minuten
  • Johan van der Put
    Conversaties managen & verdringing in de markt

    30 minuten
  • Einde: 15.30 uur
  • Uitloop: 17.00 uur
Locatie
Van der Valk Hotel Eindhoven
Aalsterweg 322
5644 RL Eindhoven
Praktische informatie
- Deelname is kosteloos
- Beperkt aantal plaatsen
- Parkeren op locatie

Roermond

Wetgeving

18/03

  • Start: 14.00 uur
  • Kristof Cuppens
    Patronen die je toekomst bepalen

    30 minuten
  • Stephan Mulders
    De meest gemaakte fouten in de horeca

    30 minuten
  • Johan van der Put
    Conversaties managen & verdringing in de markt

    30 minuten
  • Einde: 15.30 uur
  • Uitloop: 17.00 uur
Locatie
TheaterHotel De Oranjerie
Kloosterwandplein 12-16
6041 JA Roermond
Praktische informatie
- Deelname is kosteloos
- Beperkt aantal plaatsen

Maastricht

Kansen

25/03

  • Start: 14.00 uur
  • Kristof Cuppens
    Patronen die je toekomst bepalen

    30 minuten
  • John W.J. Reintjens
    Veranderingen in de branche & de formule voor langdurig succes

    30 minuten
  • Johan van der Put
    Conversaties managen & verdringing in de markt

    30 minuten
  • Einde: 15.30 uur
  • Uitloop: 17.00 uur
Locatie
Buitenplaats Amerongen
Drostestraat 12
3958BK Amerongen
Praktische informatie
- Deelname is kosteloos
- Beperkt aantal plaatsen